CUSCUZ NORDESTINO

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de Flocovita Velly

1 xícara (chá) de água (aproximadamente)

1 colher rasa (chá) de sal

 

Modo de preparo:
Em uma tigela, junte a Flocovita Velly com o sal e misture bem. Em seguida vá adicionando a água aos poucos e vá misturando com as mãos até a massa não se desmanchar. Depois cubra essa tigela com um pano e deixe descansar por 20 minutos. Passado esse tempo, mexa novamente, para que fique bem soltinho. Coloque água na cuscuzeira (apenas metade do compartimento de água). Em seguida, coloque o ralo vaporizador da cuscuzeira e transfira a mistura para a cuscuzeira. Tampe e leve ao fogo médio por cerca de 15 minutos ou até que o cuscuz esteja firme. Desligue o fogo, retire o cuscuz da cuscuzeira e sirva com manteiga.